การรับประทานอาหารร่วมกับผู้ที่มี เชื้อเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร (H. pylori)มีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อแม้จะไม่ใช่แน่นอนก็ตาม

เชื้อเอชไพโลไร ติดต่อได้สองทางหลักๆ คือ ทางปาก-ปาก และทางอุจจาระ-ปาก หากแบคทีเรียจากน้ำลายของผู้ติดเชื้อปนเปื้อนในอาหารระหว่างรับประทานอาหารร่วมกัน ก็มีโอกาสแพร่เชื้อสู่บุคคลที่มีสุขภาพแข็งแรงได้ นอกจากนี้ การใช้ภาชนะหรือแก้วที่ผู้ติดเชื้อใช้ก็อาจทำให้แบคทีเรียแพร่กระจายได้ง่ายเช่นกัน

การติดเชื้อด้วยเชื้อเอชไพโลไรอาจเพิ่มความเสี่ยงเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารชนิดไม่เกี่ยวข้องกับหัวใจได้ถึง 6 เท่า และมะเร็งกระเพาะอาหารชนิดไม่เกี่ยวข้องกับหัวใจได้ถึง 3 เท่า!

จะทราบได้อย่างไรว่าคุณติดเชื้อ?

สำหรับผู้ที่อาจได้รับการสัมผัสเอช.ไพโลไร,การติดตามสุขภาพอย่างใกล้ชิดถือเป็นสิ่งสำคัญ ต่อไปนี้คือสัญญาณทั่วไปของการติดเชื้อที่ควรเฝ้าระวัง:

*อาการไม่สบายทางระบบย่อยอาหาร:อาการปวดแปลบๆ หรือปวดเกร็งที่บริเวณท้องส่วนบนอย่างต่อเนื่อง มีอาการท้องอืดอย่างเห็นได้ชัดหลังรับประทานอาหาร หรือมีอาการเช่น กรดไหลย้อน เรอ และคลื่นไส้

*อาการปากเหม็นผิดปกติ:เชื้อ H. pylori สามารถทำให้ยูเรียในช่องปากสลายตัว ส่งผลให้เกิดกลิ่นปากที่คงอยู่แม้จะแปรงฟันแล้วก็ตาม

*ลดความอยากอาหาร:อาการเบื่ออาหารหรือน้ำหนักลดกะทันหัน โดยเฉพาะเมื่อมีอาการอาหารไม่ย่อยร่วมด้วย

*หิวบ่อย:ผู้ติดเชื้อบางรายอาจรู้สึกแสบร้อนในกระเพาะอาหารเมื่อว่าง แต่จะค่อยๆ หายไปหลังจากรับประทานอาหาร

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือ ผู้ติดเชื้อประมาณ 70% อาจไม่แสดงอาการใดๆ และมีเพียงการทดสอบทางการแพทย์เท่านั้นที่สามารถยืนยันการวินิจฉัยได้ หากคุณมีประวัติการสัมผัสเชื้อที่มีความเสี่ยงสูง (เช่น มีสมาชิกในครอบครัวติดเชื้อหรือรับประทานอาหารร่วมกันโดยไม่ใช้ภาชนะแยกกัน) ให้พิจารณาการทดสอบต่อไปนี้:

• การทดสอบลมหายใจ:รู้จักกันในนามการทดสอบลมหายใจยูเรีย C13/C14มีอัตราความแม่นยำมากกว่า 95% และไม่รุกราน ไม่เจ็บปวด รวดเร็ว และไม่มีความเสี่ยงจากการปนเปื้อนข้าม แนะนำให้ใช้เป็น “มาตรฐานทองคำ” ในการวินิจฉัยอย่างกว้างขวางเชื้อเอชไพโลไรการติดเชื้อ โปรดทราบว่าคุณต้องงดอาหารก่อนทำการทดสอบและหลีกเลี่ยงยาปฏิชีวนะเป็นเวลา 2 สัปดาห์เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำ
• การตรวจเลือด:การทดสอบนี้จะตรวจหาการมีอยู่ของแอนติบอดีต่อเชื้อ H. pyloriในเลือด แม้จะแม่นยำน้อยกว่าการทดสอบลมหายใจ แต่ผลบวกบ่งชี้ว่ามีการติดเชื้อในอดีต ต้องงดน้ำและอาหารอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนเจาะเลือด และควรงดใช้ยาปฏิชีวนะเป็นระยะเวลาหนึ่งก่อนทำการทดสอบ
• การส่องกล้องพร้อมการตรวจชิ้นเนื้อ:วิธีการรุกรานนี้เกี่ยวข้องกับการเก็บตัวอย่างเนื้อเยื่อขนาดเล็กจากเยื่อบุกระเพาะอาหารระหว่างการส่องกล้องเพื่อตรวจหาเชื้อ H. pylori จำเป็นต้องงดน้ำและอาหารอย่างน้อย 8 ชั่วโมงก่อนเข้ารับการตรวจ และแนะนำให้พักผ่อนหลังจากนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงกิจกรรมที่ต้องออกแรงมาก
• การทดสอบอุจจาระ:การทดสอบนี้จะตรวจจับแอนติเจนของเชื้อ H. pyloriในอุจจาระ เป็นวิธีการตรวจที่ไม่รุกรานร่างกายที่ง่าย รวดเร็ว และปลอดภัย มีความไวและความจำเพาะสูง เทียบเท่ากับการทดสอบลมหายใจ เหมาะเป็นพิเศษสำหรับเด็กและผู้ที่อาจไม่ปฏิบัติตามการทดสอบอื่นๆ การทดสอบนี้ต้องใช้ตัวอย่างอุจจาระที่ปราศจากปัสสาวะหรือสิ่งปนเปื้อนอื่นๆ และควรหลีกเลี่ยงการใช้ยาปฏิชีวนะก่อนทำการทดสอบ

• ใครมีความเสี่ยงสูงกว่าเชื้อเอชไพโลไร การติดเชื้อ?

  นอกจากความเสี่ยงจากการแบ่งปันอาหารกับผู้ติดเชื้อแล้ว กลุ่มต่อไปนี้ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ:

  • บุคคลที่มีประวัติครอบครัวมีการติดเชื้อ H. pylori
  • ผู้คนอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่แออัดหรือไม่ถูกสุขอนามัย
  • ผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง
  • บุคคลที่บริโภคอาหารหรือน้ำที่มีการปนเปื้อนบ่อยครั้ง

  ความเข้าใจถึงความเสี่ยงและการป้องกันที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณปกป้องตัวเองจากการติดเชื้อ H. pylori ได้ดีขึ้น

  หมายเหตุจาก Xiamen Baysen Medical

  เรา Baysen Medical ให้ความสำคัญกับเทคนิคการวินิจฉัยเพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตอยู่เสมอ เราได้พัฒนาแล้วชุดทดสอบ Hp-Ag ,ชุดทดสอบเอชพี-เอบี-ชุดทดสอบ Hp-Ab-S, เครื่องตรวจลมหายใจแบบยูเรีย C14 H.pyloriเพื่อให้ทราบผลการทดสอบเชื้อ Helicobacter Pylori