Mae Gwlith Gwyn yn dynodi dechrau gwirioneddol yr hydref oer. Mae'r tymheredd yn gostwng yn raddol ac mae anweddau yn yr awyr yn aml yn cyddwyso'n wlith gwyn ar y glaswellt a'r coed yn y nos. Er bod yr heulwen yn ystod y dydd yn parhau gwres yr haf, mae'r tymheredd yn gostwng yn gyflym ar ôl machlud haul. Yn y nos, mae anwedd dŵr yn yr awyr yn troi'n ddiferion bach o ddŵr pan fydd yn dod ar draws aer oer. Mae'r diferion dŵr gwyn hyn yn glynu wrth flodau, glaswellt a choed, a phan ddaw'r bore, mae'r heulwen yn eu gwneud yn edrych yn glir grisial, yn wyn di-nam ac yn hyfryd.