Biela rosa naznačuje skutočný začiatok chladnej jesene. Teplota postupne klesá a pary vo vzduchu sa v noci často kondenzujú do bielej rosy na tráve a stromoch. Hoci slnečné svetlo cez deň pretrváva v letných horúčavách, teploty po západe slnka rýchlo klesajú. V noci sa vodná para vo vzduchu pri stretnutí so studeným vzduchom mení na malé kvapky vody. Tieto biele kvapky vody priľnú na kvety, trávu a stromy a keď príde ráno, slnečné svetlo ich robí krištáľovo čistými, bezchybne bielymi a rozkošnými.