Ang C-Peptide (C-Peptide) ay isang nagdudugtong na peptide na binubuo ng 31 amino acid na may molecular weight na humigit-kumulang 3021 Dalton. Ang mga pancreatic β-cell ng pancreas ay nag-synthesize ng proinsulin, na isang napakahabang protein chain. Ang proinsulin ay nahahati sa tatlong segment sa ilalim ng aksyon ng mga enzyme, at ang mga segment sa harap at likod ay muling pinagdudugtong upang maging insulin, na binubuo ng isang A at isang B chain, habang ang gitnang segment ay independiyente at kilala bilang C-peptide. Ang insulin at C-peptide ay inilalabas sa equimolar concentrations, at pagkatapos makapasok sa dugo, karamihan sa insulin ay ina-inactivate ng atay, habang ang C-peptide ay bihirang makuha ng atay, at ang C-peptide degradation ay mas mabagal kaysa sa insulin, kaya ang konsentrasyon ng C-peptide sa dugo ay mas mataas kaysa sa insulin, kadalasan ay higit sa 5 beses, kaya mas tumpak na naipapakita ng C-peptide ang tungkulin ng pancreatic islet β-cells. Ang pagsukat ng antas ng C-peptide ay maaaring gamitin para sa pag-uuri ng diabetes mellitus at upang maunawaan ang tungkulin ng pancreatic β-cells ng mga pasyenteng may diabetes mellitus. Ang pagsukat ng antas ng C-peptide ay maaaring gamitin upang uriin ang diabetes at maunawaan ang tungkulin ng mga pancreatic β-cell sa mga pasyenteng may diabetes. Sa kasalukuyan, ang mga pamamaraan sa pagsukat ng C-peptide na malawakang ginagamit sa mga klinikang medikal ay kinabibilangan ng radioimmunoassay, enzyme immunoassay, electrochemiluminescence, at chemiluminescence.