Hvid dug indikerer den virkelige begyndelse på et køligt efterår. Temperaturen falder gradvist, og dampe i luften kondenserer ofte til hvid dug på græsset og træerne om natten. Selvom solskinnet om dagen fortsætter sommervarmen, falder temperaturerne hurtigt efter solnedgang. Om natten forvandles vanddampen i luften til små vanddråber, når den møder kold luft. Disse hvide vanddråber klæber til blomster, græs og træer, og når morgenen kommer, får solskinnet dem til at se krystalklare, pletfri hvide og yndige ud.